イタリアのチーズの王様です。 割ったり、粉にしたり用途は色々です

ロックフォール、スティルトンと並んで世界3大ブルーチーズの1つですが、 有名さでは、群をぬいている。あまりにも有名なイタリアのチーズです ピカンテとの比較はこちらの方がカビの風味が優しいです

ロックフォール、スティルトンと並んで世界3大ブルーチーズの1つですが、 有名さでは、群をぬいている。あまりにも有名なイタリアのチーズです ピカンテとの比較はこちらの方がカビの風味が優しいです  

イタリアチーズとしてあまりにも有名な『パルミジャーノ　レジャーノ』。そのままワインのおつまみや、すりおろしてパスタやソースにも。

イタリアチーズとしてあまりにも有名な『パルミジャーノ　レジャーノ』。 そのままワインのおつまみや、すりおろしてパスタやソースにも。

ロックフォール、スティルトンと並んで世界3大ブルーチーズの1つですが、 有名さでは、群をぬいている。あまりにも有名なイタリアのチーズです  

ロックフォール、スティルトンと並んで世界3大ブルーチーズの1つですが、 有名さでは、群をぬいている。あまりにも有名なイタリアのチーズです

一般的にイタリアから空輸で運ばれてくるチーズ（厳密にはナチュラルチーズとは違うのですが）。本来の特徴は美味しいが賞味期限が短い、価格が高い、開封後直ぐに風味が落ちると様々な理由により、なかなかお店で取り扱うのが難しいチー […]

イタリア産、本格派　水牛製のモッツアレラです。カプレーゼ、サラダ、ピッツァなどに是非とも!!勿論DOP取得のチーズです。元々はモッツアレラと言えば水牛のミルクで・・・は当たり前だったのですが、近頃は安く大量に取れる牛乳製 […]

イタリア産マスカルポーネ500gのケース商品です。500gが6個入っております。