フランス

サンタギュール 約100g

サンタギュール 約100g

クリーミーな青かびチーズになります。 諸事情により入荷しておりませんでしたが、ようやく復活いたしました。
価格 1,980(税込)
サンタギュール200g

サンタギュール200g

クリーミーな青かびチーズになります。 諸事情により入荷しておりませんでしたが、ようやく復活いたしました。
価格 3,900(税込)
クロタン ド シャビニョール 60g AOP

クロタン ド シャビニョール 60g AOP

シェーブルチーズ(山羊乳のチーズ) AOPのチーズになります。 ミセックの状態になると思います。 カビが付いている個体もあると思います。
価格 1,680(税込)
ブリヤサバラン フレ 200g

ブリヤサバラン フレ 200g

フランスの美食家、法律家でもあった、ブリヤサヴァランの名前がそのままついた、フレッシュタイプのチーズです。200gのパッケージ商品になります。
価格 2,780(税込)
コンテ10〜12ヶ月熟成 100gヴァーニュ社熟成(AOP)

コンテ10〜12ヶ月熟成 100gヴァーニュ社熟成(AOP)

フランスで最大の生産量を誇る、コンテ。10〜12ヶ月の熟成ですが、熟成している会社が 熟成だけを手がけている、熟成のプロ集団ヴァーニュ社。本当に騙されたと思って、食べてみてください。特にコンテをいつも食べいるという方に・ […]
価格 980(税込)
コンテ10〜12ヶ月熟成200g ヴァーニュ社熟成(AOP)

コンテ10〜12ヶ月熟成200g ヴァーニュ社熟成(AOP)

フランスで最大の生産量を誇る、コンテ。10〜12ヶ月の熟成ですが、熟成している会社が 熟成だけを手がけている、熟成のプロ集団ヴァーニュ社 本当に騙されたと思って、食べてみてください。 特にコンテをいつも食べいるという方に […]
価格 1,960(税込)
ブリールスティック 約1kg

ブリールスティック 約1kg

フランスはリッシュモン社のル・ルスティックブリーチーズ1枚約1kgです。癖のない、ダブルクリームの白カビチーズです。
価格 3,980(税込)
トム デ クロカン4分1カット 約150~170g

トム デ クロカン4分1カット 約150~170g

山のチーズ トムをクルミのリキュールで洗って熟成した、ほろ苦くクルミの風味が特徴のフロマージュです。
価格 2,300(税込)
モンドール約400gAOP

モンドール約400gAOP

フランス産のモンドール約400gです。十数年前は『幻のチーズ』と呼ばれていたチーズです。常温でとろとろになるので、チーズが流れ出さないように、樅の木で周りを囲っています。またその木の風味が素晴らしく良いので、ぜひ、一度!
価格 5,000(税込)
ボーフォール エテAOP 100g

ボーフォール エテAOP 100g

ボーフォール エテのエテは夏を意味します。夏にアルプスに放牧された牛たちは、自然の牧草をタップリとたべます。この時期に、搾乳されるミルクは冬の干し草を食べている時期と比べて、濃くて美味しいのです。そのミルクで作ったボーフ […]
価格 1,300(税込)
ソワニオン ブシェット ナチュレ 125g

ソワニオン ブシェット ナチュレ 125g

価格 980(税込)
ボーフォール エテ  AOP 200g

ボーフォール エテ  AOP 200g

ボーフォール エテのエテは夏を意味します。夏にアルプスに放牧された牛たちは、自然の牧草をタップリとたべます。この時期に、搾乳されるミルクは冬の干し草を食べている時期と比べて、濃くて美味しいのです。そのミルクで作ったボーフ […]
価格 2,560(税込)