フランスはリッシュモン社のル・ルスティックブリーチーズ1枚約1kgです。癖のない、ダブルクリームの白カビチーズです。

ジェラールのカマンベールチーズ、柔らかさが特徴です。

よくフランスブリーと言われる、白カビチーズです。ブリードモーとの大きな違いは、こちらは、殺菌乳で作っているというところだと、思います。バターに似た風味も感じられます。

カマンベールチーズの元祖になったチーズで、白カビチーズの王様と呼ばれています。風味豊かで、濃厚で、フランス人が最後にひとつチーズをと言われると、このチーズだそうです。1815年のウィーン会議で行われたチーズコンテストでは […]

木箱に入った、ルスティックブランドのカマンベールです。 本格的ながら、食べやすいカマンベールチーズです。

フランス産ブリーチーズ(約3kg)。クセのない非常に食べやすいタイプのブリーチーズです。