ダナブル 200g
お味は元々ロックフォールにならって、作られていたこともあるので、しっかりとした、青かびチーズだと思います。
価格 ￥1,080（税込）
冷蔵品
グリュイエール9ヶ月熟成 200g
スイスでチーズフォンデュに絶対に欠かせないコクのある、セミハードタイプのチーズです。そのまま薄くカットして、赤ワインのおつまみにも、最適でしょう。
価格 ￥1,280（税込）
コンテ10〜12ヶ月熟成 100gヴァーニュ社熟成(AOP)
フランスで最大の生産量を誇る、コンテ。10〜12ヶ月の熟成ですが、熟成している会社が 熟成だけを手がけている、熟成のプロ集団ヴァーニュ社。本当に騙されたと思って、食べてみてください。特にコンテをいつも食べいるという方に・ […]
価格 ￥980（税込）
コンテ10〜12ヶ月熟成200g ヴァーニュ社熟成(AOP)
フランスで最大の生産量を誇る、コンテ。10〜12ヶ月の熟成ですが、熟成している会社が 熟成だけを手がけている、熟成のプロ集団ヴァーニュ社 本当に騙されたと思って、食べてみてください。 特にコンテをいつも食べいるという方に […]
価格 ￥1,960（税込）
オランダ産 ゴーダ 300g
オランダ産2〜3月熟成ゴーダ
価格 ￥1,260（税込）
オランダ産 ゴーダチーズ 150g
オランダ産2ヶ月熟成ゴーダ、日本で作られている、いろいろなプロセスチーズの味に影響を与えたチーズだと、私は考えています。
価格 ￥630（税込）
ラングル シャンパーニュ 180g AOP
フランスシャンパーニュ産のAOP取得のチーズチーズです。真ん中のくぼみ(フォンテーヌ)にマール酒を入れて食べるのが、原産地流だそうです。
価格 ￥2,480（税込）
パルマラットマスカルポーネ500g 1ケース(500g×6個)
イタリア産マスカルポーネ500gのケース商品です。500gが6個入っております。
価格 ￥8,700（税込）
ボーフォール エテAOP 100g
ボーフォール エテのエテは夏を意味します。夏にアルプスに放牧された牛たちは、自然の牧草をタップリとたべます。この時期に、搾乳されるミルクは冬の干し草を食べている時期と比べて、濃くて美味しいのです。そのミルクで作ったボーフ […]
価格 ￥1,300（税込）
ギフト箱、(のし、包装)
ギフト用の箱ならびに、のし包装です。チーズは含みません。お気をつけください。ギフト用の箱、大小多種そろえております。決まったギフトセットが無いため、お好みのチーズを選び、このギフト箱、(のし、包装)を購入いただけば、ギフ […]
価格 ￥190（税込）
ラクレット約190〜220g
ラクレットオーブンなるものでチーズの表面を溶かして、木ベラでそぎとって、茹でたジャガイモ、温野菜、ライ麦パン、フランスパン等に乗っけて食す。(アルプス)の郷土料理に欠かせない代表的なチーズです。
価格 ￥1,200（税込）
ブリー・ド・モー 150g(AOP)
カマンベールチーズの元祖になったチーズで、白カビチーズの王様と呼ばれています。風味豊かで、濃厚で、フランス人が最後にひとつチーズをと言われると、このチーズだそうです。1815年のウィーン会議で行われたチーズコンテストでは […]
価格 ￥1,944（税込）