くるみ大のガス孔が有名なスイスを代表するチーズです甘い風味が、チーズフォンデュにぴったりです。

イタリア産フレッシュモッツアレラ　ヴァッカ1kgが10個入りのケースの商品になります。冷凍倉庫からの直送品になります。 直送分ですので、別のものを同送出来ません。

見た目分類はハードチーズですが、塩水で洗い磨く工程があるため ウォッシュチーズと言ってもいいのかなと思います。

デンマーク産のセミハードのモッツアレラ2.3kgになっております。加熱するとよく伸びるのが特徴です。

くるみ大のガス孔が有名なスイスを代表するチーズです甘い風味が、チーズフォンデュにぴったりです。

オランダのセミハードチーズになるのでしょう?ゴーダタイプともいえるでしょうか?バジルの風味たっぷりの見た目も鮮やかな、美味しいチーズです。

天然の着色料アナトーでオレンジ色に着色された、味に奥行きのある、フランスのチーズです。?が着いているのはオランダとどっちが先だ!っていう論争があったので・・・。当店のはフランス産です。

ウォッシュチーズの王様と呼ばれています。周りは強い臭いがしますが、中身(チーズ)は穏やかで、赤ワインの友に。これ以上のチーズを探すのは至難のわざ??

オランダ産のスモークチーズ、原料にゴーダを使った贅沢なスモークチーズです。

天然の着色料アナトーでオレンジ色に着色された、味に奥行きのある、フランスのチーズです。?が着いているのはオランダとどっちが先だ!っていう論争があったので・・・。当店のはフランス産です。

ロゼのシャンパンでウォッシュ、熟成した珍しいチーズです。