ノルウェーのセミハードタイプの穴あきチーズです。ほんのりと甘みがあり大変美味しいチーズだと、思います。

グラナパダーノを主としたパウダー状のナチュラルチーズです。

オランダのセミハードチーズになるのでしょう?ゴーダタイプともいえるでしょうか?。トマトの風味たっぷりで不思議で美味しいチーズです。加熱して色々なアイデア料理にトッピングしてみては・・・

シェーブルチーズのスプレッドのガーリック＆ハーブ味になります。

木箱に入った、ルスティックブランドのカマンベールです。 本格的ながら、食べやすいカマンベールチーズです。

ゴーダチーズを原料にした、スモークチーズ(プレーン)

スイス産ラクレットハーフカット（2.4?〜2.6?）

イタリア産、本格派　水牛製のモッツアレラです。カプレーゼ、サラダ、ピッツァなどに是非とも!!勿論DOP取得のチーズです。元々はモッツアレラと言えば水牛のミルクで・・・は当たり前だったのですが、近頃は安く大量に取れる牛乳製 […]

羊乳製のため物凄く味は濃く感じますが、嫌な癖は無く食べやすく、旨みだけを感じられる、ハード(セミハード)チーズです。ピレネーの麓が産地なので少しスペイン産の、テイストもあるのかな?と思います。

デンマーク(DANISH)のクリームチーズプレーン 世界一のクリームチーズだと思っています。

フランスシャンパーニュ産のAOP取得のチーズチーズです。真ん中のくぼみ(フォンテーヌ)にマール酒を入れて食べるのが、原産地流だそうです。